Vi byder dig velkommen til Jammerbugt Biavl, hvor du kan finde honning direkte fra biavleren. Besøg vores honningudsalg syd for Fjerritslev og oplev den skønne smag af vores lækre lynghonning.
Hos Jammerbugt Biavl sætter vi en ære i at levere et kvalitetsprodukt. Det er vores DNA. Vores honning slynges og tappes på adressen. Det kalder vi en vaskeægte lokal råvare - og det kan du smage
Forkæl dig selv med lækker honning fra Jammerbugt Biavl - din lokale biavler i Nordjylland. Honning er en skat af variationer med forskellig konsistens, smag og farve, der afspejler hver sæson og de unikke naturlige omgivelser i Jammerbugt, hvor vores bifamilier arbejder flittigt. Nektaren, hentet fra blomster i området, skaber en mangfoldighed af honningtyper, der giver en sand smagsoplevelse. Den danske honning er mere end blot en sød delikatesse - det er en sansefuld rejse i naturens skatkammer. Kom og smag på den fantastiske verden af dansk honning!
Forårshonningen er en favorit blandt børnene. Den er lys, delikat og har en mild smag. Det er den første honning, der høstes hvert år. Når foråret kommer, vågner naturen op, og bierne følger trop. Fra maj til juni arbejder bierne på at samle nektar og omdanne den til skøn honning. Efter at have tilbragt hele vinteren indendørs, er bierne ivrige efter at komme ud og bestøve blomsterne. Vores bier lever i smukke omgivelser i Jammerbugt Kommune og har adgang til store arealer, skovområder og et væld af blomster som deres legeplads. De indsamler nektar fra blomster, der blomstrer hele foråret.
Kraftig duft og dyb smag kendetegner sensommerhonningen. Denne honning er perfekt til bagning og madlavning samt til at berige din varme te i vintermånederne. Biernes søde nektar kommer fra vilde blomster, kløver, gederams og skovens dybder i sensommeren. Efteråret er højsæson for biernes travle aktivitet, hvor de forbereder sig til vinteren, mens de producerer den velsmagende sensommerhonning.
Sensommerhonningen har en dejlig mørk farve, som tiltaler mange. Den høstes mellem juli og august, mens bierne arbejder hårdt på at samle pollen til den kommende vinter. De lange, varme dage giver ideelle betingelser for biernes honningproduktion og forberedelse til den kolde vinter. Nyd smagen og gavn af sensommerhonningen, et sandt produkt af biernes flittige arbejde.
Hos Jammerbugt Biavl nær Aalborg kan du nyde den skønneste lynghonning. Med sin ravgyldne, cremede konsistens er denne honning en sand fryd for ganen. Den kendetegnes ved sin karakteristiske, kraftige og krydrede smag, som man simpelthen ikke kan undvære. Lynghonningen kommer virkelig til sin ret på et lunt, sprødt morgenbrød, der stadig afgiver varme fra ovnen. En mundfuld af denne honning er simpelthen uimodståelig og et sandt højdepunkt til enhver morgenmad.
Honning direkte fra biavleren lover en høj kvalitet og autentisk smag.
Opdag vores udvalg af unikke honninger, herunder vores specielle lynghonning med en fantastisk smag.
Ja, vi lægger stor vægt på bæredygtig produktion og pleje af vores bifamilier.
Du kan nemt få fat i vores lækre honning både i butikken og online.
Besøg os på Facebook og Instagram for de seneste opdateringer om vores produkter og arrangementer. Vi glæder os til at høre fra dig!
